L’Animo Rosato Rubicone IGT Rosato

L’animo rosato è un Sangiovese rosato fermo in purezza.  È un vino elegante, dalle acidità contenute e con sentori di fiori tipici di questo territorio.

16,00 €

L’Animo Rosato - Rubicone IGT Rosato

L’animo rosato è un Sangiovese rosato fermo in purezza. Le uve sono vendemmiate a mano, la raccolta è anticipata rispetto agli altri Sangiovese in produzione. Le bucce rimangono in macerazione per 6 ore, a conferire il colore delicato e leggero. È un vino elegante, dalle acidità contenute e con sentori di fiori tipici di questo territorio. Da aperitivo a tutto pasto

Zona di produzione: Montebello di Poggio Torriana - Colli di Rimini / Altitudine 400 m.s.l.m.

Terreno: calcareo, sedimentario, originato d marne gessose

Vitigno: Sangiovese 100%

Abbinamenti: pesce dell’Adriatico, carni bianche, piadina

Formato: 0,75 l

Alcol: 12,5%