Brezza – Rubicone IGT Grechetto Gentile

Brezza è un grechetto gentile in purezza. Un vino bianco fresco e dalla beva molto scorrevole che attinge direttamente all’essenza del territorio e racconta tramite note minerali e profumi iodati l’espressione di queste altitudini e dell’affiorare della vena del gesso. Note di frutti a polpa bianca e fiori bianchi. Da aperitivo a tutto pasto.

Vino biologico

Denominazione: Rubicone IGT Grechetto Gentile
Vitigno: Grechetto Gentile 100%
Raccolta: manuale, nella prima decade di settembre
Caratteristiche organolettiche: Vino bianco fresco e dalla beva molto scorrevole che attinge direttamente all’essenza del territorio e racconta tramite note minerali e profumi iodati l’espressione di queste altitudini e dell’affiorare della vena del gesso. Note di frutti a polpa bianca e fiori bianchi. Da aperitivo a tutto pasto.
Zona di produzione: Montebello di Poggio Torriana - Colli di Rimini / Altitudine
400 m.s.l.m.
Terreno: argillosi, marne gessose
Formato: 0,75 l
Alcol: 12,5%
Temperatura di servizio ottimale: 10-12 gradi
Abbinamenti: antipasti della tradizione, primi piatti, pesce