La piadina romagnola de La Sangiovesa – 5 piadine

La piadina romagnola de La Sangiovesa: fatta con farina biologica macinata a sasso, mani romagnole, amore per la buona tavola. Ogni piadina è unica, autografata, una diversa dall’altra.
La confezione contiene 5 piade.

La farina che utilizziamo per fare la piada, la pasta e i dolci è di produzione biologica e proviene dal Molino Ronci di Pontemessa, a Pennabilli. È ancora macinata a sasso con molino ad acqua. Secondo la tradizione romagnola, utilizziamo ingredienti genuini e naturali. Lo strutto impiegato proviene tramite filiera certa, dalla nostra Tenuta Saiano, a pochi kilometri dallʼOsteria, dove i nostri maiali sono allevati allo stato semi-brado con unʼalimentazione naturale.

È un prodotto fresco e confezionato con doppio imballo.

Gli ingredienti: Farina biologica di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto di maiale, sale integrale della salina “Camillone” di Cervia, bicarbonato, agente lievitante ad uso alimentare: E451i, E500ii, amido di mais.
Formato: Peso (soggetto a calo di peso naturale) Specificato sullʼetichetta nellʼimballo primario tra i 125 g e i 150 g.
Diametro : 20/21 cm circa.
Conservazione: Da conservare in luogo asciutto ad una temperatura di refrigerazione (2-5° C).

DA CONSUMARSI ENTRO 15gg dalla data di produzione indicata sulla confezione.