Cena di Capodanno

A partire da 180,00

Prenota online la tua esclusiva Cena di Capodanno in Sangiovesa. Immergiti nella magia della serata più importante dell’anno, godendo dei vantaggi riservati ai clienti del nostro shop online:

  • Cocktail di benvenuto della Vermuteria, che per l’occasione si trasferisce in Sangiovesa.
  • Prenotazione online con un click, senza stress.
  • Check-in VIP: ingresso riservato ai clienti online.
  • Puoi scegliere l’orario di arrivo che preferisci, dalle 20 alle 22:30
  • Se i tavoli disponibili non incontrano le tue esigenze, chiamaci allo 0541620710
  • Paghi online la cena per tutti i commensali (vini esclusi) e ti assicuri il tavolo: in caso di disdetta, riceverai un buono del valore pagato, spendibile a piacere.

Scopri il menù – 90€ a persona.

Quanti sarete? Seleziona comodamente il tavolo che preferisci:

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Il menù comprenderà:

  • Aperitivo di benvenuto con Rosanita Spumante Brut Rosè
  • Uovo cotto a bassa temperatura con crema di finocchio, porro ai carboni, bottarga di muggine
  • Piccione di Tenuta Saiano arrosto al timo con cavolo nero e salsa al vermouth Demos
  • Stringhetto con fonduta dʼalpeggio e tartufo bianco
  • Agnello coppato con salsa al tartufo nero invernale
  • Cotechino con lenticchie della tradizione
  • Galletta di patate e carciofo arrosto
  • Gelato di ViaSaffi32 allo zafferano con sedano candito e tenerina al pistacchio
  • Panettone di ViaSaffi32
  • Caffè | Acqua | Coperto | Piadina a scottadito (anche all'olio EVO)
  • Vini esclusi