Coppa di testa di Tenuta Saiano
€12,00
Coppa di testa di Tenuta Saiano.
Prodotto tradizionale della norcineria romagnola, nasce per recuperare i pezzi inutilizzati del maiale, cotta per diverse ore e poi insaccata.
Costo al kg €24
Vendita al pezzo (il prodotto è soggetto a calo naturale).
La nostra Coppa di Testa di Tenuta Saiano è un trionfo della tradizione contadina, ricca di profumi speziati e consistenze inconfondibili che si fondono al palato.
Perfetta per un antipasto rustico, dà il meglio di sé tagliata a fette spesse e accompagnata da pane casereccio o piadina calda e un calice di Sangiovese.