Nocino è un liquore con infuso di malli di noce, oli essenziali e spezie, che richiama la storia domestica dei fine pasto della regione, con uno studio e una complessità non replicabile.
Composizione e lavorazione: il tempo è lʼingrediente nascosto che influenza gli equilibri del prodotto, lavora sulla puntualità inderogabile della raccolta e sullʼattesa necessaria a lasciare amalgamare e orchestrare assieme aromi e sapori. Ingredienti: Alcool, zucchero, vino, infusione di noci, erbe, spezie e droghe pregiate, aromi. Come si beve: Servire liscio e freddo. Formato: 0,5 l | 0,2 l Vol: 38% vol.
