Pancetta di Tenuta Saiano

10,00

Pancetta di Tenuta Saiano

Derivante dal nostri maiali allevati allo stato semi-brado, viene condita con sale e pepe e stagionata 4 mesi.

Costo al kg €20
Vendita al pezzo (il prodotto è soggetto a calo naturale).

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COD: N/A Categoria:

La produzione dei nostri salumi è naturale al 100%.
Dall'allevamento dei nostri suini, cresciuti nei boschi circostanti la tenuta, fino alla lavorazione delle carni e alla loro stagionatura - lenta e affidata all'utilizzo di soli sale e pepe per la conservazione.