Vigne Alberello 2024 – Sangiovese Biologico
€28,00
“Vigne Alberello” vino rosso ottenuto da uve Sangiovese, vitigno autoctono della Valmarecchia. Questo vino proviene da un vigneto (0,57 ha) gestito in collaborazione, non di proprietà dell’azienda.
Le viti, di 25 anni, sono coltivate ad alberello. Il vigneto si trova a Gaiano, su suoli ricchi di argille grigie e rosse e gesso — un terroir più caldo e potente rispetto a Tenuta Saiano
Vino da agricoltura biologica
Denominazione: RUBICONE IGT SANGIOVESE
Vitigno: Sangiovese 100%
Raccolta: la raccolta e la selezione dell'uva sono manuali, con diradamento in vigna.
Vinificazione e affinamento: Vinificato con acini interi diraspati e affinato per 24 mesi in grandi botti di rovere (15 HL), seguito da almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Zona di produzione: Montebello di Poggio Torriana - Colli di Rimini / Altitudine 400 m.s.l.m.
Terreno: calcareo, sedimentario, originato da marne gessose.
Formato: 0,75 l
Alcol: 12%
Temperatura di servizio ottimale: 16°
