Yersinia – Liquore
A partire da €16,00
Yersinia: originale e potente per concentrazione, complessità e ricchezza armonica, è lʼanice per vestire il palato. Lʼinfuso di unʼaccurata selezione di anici di Romagna, erbe aromatiche e oli essenziali, lo rendono un liquore unico, prezioso, persistente e affascinante.
Composizione e lavorazione: la tradizione romagnola del rosolio ottenuto dallʼestrazione della pimpinella verde (altro nome dellʼanice stesso) è qui recuperata, omaggiando una terra che ha storicamente partorito unʼespressione unica di questa aromatica, di cui già lʼArtusi definiva “senza esagerazione, i migliori del mondo”.
Ingredienti: Alcool, zucchero, acqua, mandorle, anici di Romagna, infuso di infuso di erbe, spezie e droghe pregiate, aromi.
Come si beve: Liscio con ghiaccio; come Pastis, per una bevanda dissetante 1⁄4 Yersinia, 3⁄4 acqua, 3 cubetti di ghiaccio.
Vol: 41% vol.
